Підігрів продуктів на верстаті цукрового заводу (сік, сироп, клеровка) може здійснюватись за допомогою підігрівників змієвикового типу.
Підігрівники можуть використовуватись для нагріву продуктів з вмістом сухих речовин до 70%, виготовляться в різних видах просторового виконання, з врахуванням характеристик технологічного процесу та компонування обладнання для кожного окремо взятого підприємства. Характерна особливість підігрівників – адаптація їх під умови роботи на парі понижених потенціалів з максимальним нагрівом продуктів (недогрів до Тп<=3-50C).
Підігрівник складається з циліндричних корпусів 1, які з’єднані перехідними колінами 2. Сік підводиться та відводиться через приєднувальні коліна 3. Пара підводиться за допомогою парового колектора 4.
